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Huile de noix

Bouteille de 25 cl
Domaine de Loqueyssie En savoir plus
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8,75 €
soit 35 € le litre
Hors frais de livraison

Description

Riche en Oméga 3, polyphénols, vitamines et acide linolénique, l’huile de Noix protège notre coeur, et nous aide à lutter contre le vieillissement, etc …  Une « lichette » de cette huile de Noix sublimera toutes vos salades vertes, de tomates et même de carottes, mais également vos soupes ou ragouts de haricots blancs …
Ne pas faire cuire ou chauffer.
Disponible en bouteille de 50 cl à la ferme.

Composition

Ingrédients :

Noix

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Domaine de Loqueyssie Vente en ligne

Domaine de Loqueyssie

Situé à Granges-d’Ans, tout près d’Hautefort, le domaine de Loqueyssie est un corps de ferme périgourdin de caractère du 17ème et 18ème siècle. C’est en 1989 que Denis, rejoint par Valérie dans un second temps, décide de reprendre la ferme de ses parents avec pour objectif d’en développer l’activité. Ils ont depuis créé leur propre laboratoire et proposent des conserves de canard, foie gras, pâté, rillettes, cou farci, confit et bloc de foie gras.
Attachés à l’histoire de cette ferme et au terroir, ils réalisent tout sur l’exploitation : ils élèvent les canards en plein air et n’utilisent ni conservateurs ni colorants. Valérie et Denis l’expliquent très simplement : « Nous travaillons dans la tradition et continuons à élever le canard de Barbarie noir. C’est ce qui fait notre différence. »

Le domaine de Loqueyssie propose également une pâte à tartiner (bientôt disponible sur terredesaveurs.com) et de l’huile de noix.

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