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Château Bélingard Réserve - Monbazillac 2015 (à l'unité)

bouteille de 75 cl
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Description

Dégustation : Nez intense caractérisé par le botrytis, le miel et les fruits cuits. Le vin est ample avec une grande fraicheur que lui confère une acidité maitrisée. Fidèle à sa nature ce beau vin liquoreux réuni élégance, finesse et légèreté.
Conservation : 8 à 10 ans.

Accompagnement : A température de 7/8°C en apéritif, sur le foie gras, les viandes blanches, les fromages fermentés (Roquefort), les desserts légers (salade de fruits...).

Composition

Ingrédients :

Cépages : 70 % Sémillon, 15 % Sauvignon et 15 % Muscadelle.

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Château Bélingard

Château Bélingard

Situé à Pomport au sud de Bergerac, le Château Bélingard produit de grands vins de Bergerac et Monbazillac.  

Cette propriété familiale de 80 hectares de vignes qui offre une vue imprenable sur la Dordogne a vu le jour en 1820. Aujourd'hui, c'est la 8ème génération qui est à la tête du domaine. Laurent de Bosredon travaille avec une équipe de 8 personnes et pérpétue le travail des générations précedentes :

" Chacun à son époque, à son rythme, à son idée, a façonné l'âme de Bélingard ". 

A Château de Bélingard, la production de vin se fait dans le respect des terres et de la nature. Le domaine travaille selon les normes HVE (Haute Valeur Environnementale).
Trois gammes de vin bien distinctes sont ainsi proposées :

- les "plaisir" vins pour une dégustation sans complexe et sans a priori, 

- les "incontournables" vins fins et élégants, 

- les "grandes signatures" vins archétypes de la volonté de Bélingard d'exprimer son terroir.

Les vins du Château Bélingard ont été médaillés à de nombreuses reprises.

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Pour la petite histoire, Belin ou Beleen (Belenos), Dieux Celte du soleil, a donné son nom à Bélingard. En effet, un rocher en forme de siège, ancien trône de sacrifices, a été découvert sur ces lieux. 

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