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Le Petit Montignacois

boite de 200g
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PMO200
4,20 €
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Description

Paté de campagne au piment du Périgord Noir. Le piment vient d'un producteur de Thonac (à coté de Montignac). Il est moins fort que celui d'Espelette et parfume agréablement le paté de porc.

Porc : origine France.

Composition

Ingrédients :

Viande de porc, foie de porc, échalotes, oeufs, sel, piment du Périgord Noir 0.4%, poivre.

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Maison Vaux Vente en ligne

Maison Vaux

Au sein de la Maison Vaux, véritable marque déposée, on pratique l’art de la haute charcuterie depuis 60 ans. Installée à Sarlat, au cœur du Périgord noir, cette entreprise familiale s’appuie sur des recettes authentiques et traditionnelles et travaille à base de matières premières fraiches, cochons de Nouvelle-Aquitaine certifiés « Le Porc Français » et palmipèdes du Sud-Ouest. 100% naturel, sans conservateur, sans colorant et sans exhausteur de goût, les produits de la Maison Vaux sont le fruit d’un vrai savoir-faire : viandes, produits transformés, conserves…

Jean-René et Virginie Lapié l’expliquent avec enthousiasme : « Nous revendiquons d’être des artisans dans la façon dont nous travaillons nos produits, d’un bout à l’autre de la chaîne de fabrication, de la découpe des pièces de viande à la préparation des fonds de sauce ».

Les produits de la Maison Vaux sont expédiés à votre domicile sous 72h.

La Maison Vaux dispose de deux boutiques à Sarlat, l’une avenue de Madrazès sur le lieu même de fabrication (ouverte de 9h à 12h30 et de 15h à 19h du mardi au samedi) et l’autre 34 rue de la République (ouverte de 9h à 13h du mardi au samedi).