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RILLETTE D'OIE DU PÉRIGORD 180g

Bocal en verre

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SKU

242006

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6,00 €

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Description

Ces rillettes faites à partir de manchons et de cuisse d'oie qui mijottent pendant des heures dans les graisse.Un délice sur un morceau de pain.

Poids nets :180g

DLUO : 4ans

Prix au Kg : 33,33€

Composition

Ingrédients :

Ingrédients :

Viande et gras d'oie du Périgord (origine : France), sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Énergie 1390Kj /335Kcal, Matière grasses 30g dont acides gras saturés 8,2g, Glucides 2,8g dont sucres 0,3g, Protéines 14g, Sel 1,4g.

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L'Oie des Pruneaux

Xavier FAURE, exploitant depuis 1994, et sa fille Gwladys sont producteurs de foie gras à Milhac (24) sur une exploitation de 45 hectares.

Leurs oies et leurs canards sont élevés et gavés à la ferme. Ils vivent en plein air durant toute la période d'élevage et sont nourris avec le maïs produit sur leur exploitation.

Xavier et Gwladys privilégient le bien-être animal et le respect de l'environnement.

Leurs produits d'une grand qualité respectent les savoir-faire ancestraux du Périgord.

En 2022, ils ont participé et remporté le premier prix « d’oie grasse » de « Fest’Oie » à Sarlat La Caneda.

L'Oie des Pruneaux vous propose du foie gras, de la charcuterie, des confits et des plats cuisinés aussi savoureux que respectueux de l'environnement.

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