Les producteurs de Charente et du Périgord

Au carrefour du Limousin, de la Dordogne et de la Corrèze, l’exploitation Eric Botter et Fils s’étend sur 130 hectares, dédiés à un cheptel de 100 vaches allaitantes de race Limousine. Il est installé en tant qu’éleveur naisseur/engraisseur. Il assure donc la traçabilité de ses vaches depuis leur...

Depuis 1973, la société Demont découpe, transforme et conditionne la viande de porc dans ses ateliers. Certifiée ISO 9001/2000, l'entreprise Demont commercialise 60% de ses produits auprès des grandes et moyennes surfaces et consacre 30% de son activité à la préparation des produits à...

Installée à Saint Pierre d’Eyraud, à 15 mn de Bergerac, Véronique, agricultrice, passionnée de nature est une hélicicultrice : elle élève des escargots Gros-gris dans un espace dédié au monde végétal. ...

Dans la famille d’Etienne Godart, l’aviculture est un métier que l’on pratique de père en fils, son grand-père s’est lancé dans le métier en 1928. Aujourd’hui, il a la satisfaction de bien faire son métier « Quel bonheur de permettre aux clients de renouer avec des goûts rangés aux oubliettes !...